Door: redactie. Tweede Pinksterdag zetten lokale ambachtslieden tussen 10 en 17 uur hun werkplaatsen weer open voor publiek tijdens de Amb8route. Bezoekers kunnen een kijkje nemen in de keuken van de azijnmaker, zeepmaker, palingroker, pottenbakker en de kunstschilder, maar ook bij de visserij, het Voedselbos, een veehouderij en een meubelatelier.
De Amb8route bestaat uit een fiets- en wandelroute langs alle deelnemers en voert door Kudelstaart, langs de Westeinderplassen en de Drecht via het Jaagpad aan de Amstel weer naar Kudelstaart.
Extra ambachten
Op diverse locaties zijn ambachten te bewonderen waaronder: een theesommelier, houtbewerker, beeldhouwer, spinster en een tassenmaakster. Bij scharensliep Peter Mosk (Uzepia) is het zelfs mogelijk om één mes gratis te laten slijpen. Langs de route zijn producten te verkrijgen zoals zeep van geitenmelk, appelazijn, kruidenoliën en –zalven, vers gerookte paling, stroopwafels en lokaal vlees.
Routekaart
De routekaart is voor 3,50 euro te koop bij alle deelnemende locaties, bij café Op de Hoek en brasserie Oevers, beiden aan de Kudelstaartseweg en Theetuin (H)eerlijk aan het Jaagpad. De kaart bevat behalve de plattegrond en de contactgegevens van de deelnemers ook informatie over de omgeving en interessante kortingsbonnen. Bovendien zit er bij de kaart een inlegvel met alle extra ambachten. De routekaart is geldig voor twee personen en kinderen fietsen gratis mee. Starten kan bij iedere deelnemende locatie. De routekaart is hier voor 1,50 euro digitaal te downloaden maar is dan zonder kortingsbonnen en inlegvel.
De Amb8route is een initiatief van lokale ambachtelijke ondernemers om mensen van kennis te laten maken met lokale ambachten en de bijzondere natuur en infrastructuur van de poldergebieden in de regio.
/Muller.jpg)
/LJ-de-Vries.png "LJ-de-Vries")
