Gouwe Ouwe dankzij oma Coby en kleinzoon Mark

Mark en Michael met het duo 'Gouwe Ouwe'.

Door: Arjen Vos. Het in december beloofde feestje voor bewoners van ’t Kloosterhof werd afgelopen dinsdag realiteit. In de grote zaal was het einde middag een en al gezelligheid met het muzikale duo ‘Gouwe Ouwe’ dat liedjes zong uit vervlogen tijden.

De muzikale happening was een traktatie die te danken was aan de oliebollenverkoop, enkele jaren geleden op poten gezet door Mark Simoons wiens oma Coby Bruinsma in ’t Kloosterhof woonachtig is. Met de opbrengst van de verkochte oliebollen organiseert Mark muziekmiddagen in verschillende zorgcentra. De aftrap van de toer was uiteraard in het huis van zijn oma die eerste rang zat op het feestje en zelfs met rollator nog een dansje waagde. De eeuw-oude grootmoeder die het familierecept van haar ‘Cobybollen’ zorgvuldig bewaakt, herinnert zich nog levendig hoe ze vroeger met haar moeder oliebollen bakte in een kwekerij. “Met de pan op een gaskachel. Later bakten we ze in de voormalige werkplaats van Douwe Egberts in Joure. Toen mijn man en ik in een appartement gingen wonen, ben ik ermee gestopt want op het balkon bakken zag ik niet zitten,” zo vertelt ze.

Aan de borrel en de bitterballen met oma Coby en familie.

Record
Maar nadat marketingman Mark op het idee kwam om het receptenboek van oma met daarin het handgeschreven recept weer eens uit de la te halen om oliebollen te bakken voor het goede doel, werd ze zelf ook weer enthousiast. Niet dat ze zelf weer het schort aantrok en de mixer ter hand nam maar met alle plezier hielp ze met reclame maken. Dat bleek succesvol. Mark: “Na in 2024 een record te hebben gebakken en verkocht van 17.450 stuks, zijn we daar deze keer tóch weer overheen gegaan met een eindstand van maar liefst 26.193 bollen. Dat aantal is natuurlijk heel mooi meegenomen maar slechts het middel. Het doel van mijn concept is om eenzame ouderen uit de eenzaamheid te trekken door middel van muziekfeestjes.”

Tijdens de middag werd vrijwilliger Michael van der Velde in het zonnetje gezet die in december al zijn vrije dagen inzette om de oliebollen te promoten en mee te helpen in de distributie. Dat ook komende decembermaand hetzelfde recept weer uit de kast wordt gehaald, leidt geen twijfel. Maar zover is het nog niet.

(Foto’s: Arjen Vos)

 

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *





banner_martinez
adv desiree klein
mjk-advies
LJ-de-Vries
S4H
adv flower art 1
historische tuin
adv zorggroep aelsmeer
banner_martinez
adv desiree klein
mjk-advies
LJ-de-Vries
S4H
adv flower art 1
historische tuin
adv zorggroep aelsmeer