Barbecuefestival uitje voor het hele gezin    

Zaterdag 24 en zondag 25 mei vindt de negende editie van het Dr. Grill Barbecuefestival plaats bij tuincentrum Osdorp. Bij dit jaarlijks goed bezochte evenement staat alles in het teken van de barbecue met proeverijen, demonstraties en een barbecuewedstrijd.

Het festival is voor de ervaren grillmasters, maar ook voor de beginneling. Vertegenwoordigers van bekende topmerken zoals Big Green Egg, Weber, Napoleon en The Bastard Kamado Joe zijn aanwezig om live te demonsteren wat hun barbecue zo uniek maakt. Het is een mooie gelegenheid om verschillende barbecues en grilltechnieken met elkaar te vergelijken en vragen te stellen. De bbq-experts kunnen alles vertellen over de juiste manier van barbecueën en tips geven om thuis de beste chef te worden. Verder zijn er barbecue-gerelateerde stands waar bezoekers inspiratie op kunnen doen, maar waar mensen ook hun messen kunnen laten slijpen bij Slijpservice Edge Kings, want een scherp mes is onmisbaar bij het verwerken van vlees.

Tijdens het festival op het omgebouwde parkeerterrein van het grootste tuincentrum van Amsterdam worden leuke winacties gehouden, waarbij mooie prijzen te winnen zijn. Bij de wedstrijd kamado tillen, krijgt de winnaar een Bastard Urban small.

Ook aan kinderen is gedacht
Wie trek heeft gekregen door de geur van gegrild vlees, kan genieten van de lekkerste barbecuehapjes met een drankje erbij. Van langzaam gegaard varkensvlees tot vegetarische bbq-gerechten, voor iedereen is wat lekkers te vinden. Het festival is een gezellig uitje voor het hele gezin, want ook aan de kinderen is gedacht. Zij mogen zich uitleven op een springkussen en op een opblaasbare glijbaan spelen, terwijl hun ouders advies inwinnen of proosten op hun mooie aankoop. Het Dr. Grill Barbecuefestival is de plek om naar toe te gaan om goed voorbereid te zijn op een zomer vol barbecueplezier.

Barbecueliefhebbers zijn 24 en 25 mei welkom van 11 tot 17 uur bij tuincentrum Osdorp, Osdorperweg 247 in Amsterdam-Osdorp. Toegang is gratis.

(Partnerbijdrage Businessclub FC Aalsmeer)