Door: Arjen Vos. Zelf bakken of het aan de deskundigheid van de plaatselijke bakkers overlaten? Hoe de keuze ook uitpakt, deze oudejaarsdag wordt op tal van plaatsen een ontelbare hoeveelheid oliebollen uit het vet gehaald en opgestapeld. Om de toestroom van liefhebbers zo veilig en coronaproof mogelijk in goede banen te leiden, kozen enkele lokale bakkers voor het inmiddels beproefde recept van de ‘drive-through’. Zo bracht bijvoorbeeld Vooges de bollen aan de man voor de bakkerij in de Visserstraat en had Müller het parkeerterrein voor De Bloemhof als afhaallocatie ingericht. Diegenen die daar hun bollen kochten, spekken tevens de kas van de handballers van Green Park Aalsmeer. Wie nog geen oliebollen of appelbeignets in huis heeft kan nog tot 16.00 uur op beide locaties terecht.
Foto’s Laurens Niezen Fotografie (Müller) en Arjen Vos (Vooges) Zie meer foto’s onder de advertentie van Koop Meer Lokaal